साल भर भले ही हरी सब्जियां रसोई की शान होती है लेकिन कार्तिक मास आते ही मारवाड़ में एक सब्जी अपना दबदबा जमा लेती है वह है कुमुट पौधे के हरे बीज. जी हां हम बात कर रहे है स्थानीय भाषा में बोले जाने वाले कुमटिया की. कुमटिया सब्जी खाने से घुटनों के दर्द, वात रोग, अस्थमा, पुराने घाव, सुस्तता में सुधार होता है. . . Even though green vegetables are the pride of the kitchen throughout … [Read more...]